رستوران‌داران می‌گویند که با عبور Omicron از نیویورک، ضربه دیگری را متحمل می‌شوند


همه چیز خیلی خوب به نظر می رسید: رستوران های اپل بزرگ بار دیگر مملو از مردم محلی و گردشگرانی بودند که مشتاق جشن گرفتن پس از دو سال محدودیت های کووید بودند، تا اینکه نگرانی ها در مورد نسخه Omicron به مهمانی پایان داد.

رستوران داران نیویورک می گویند که با دور نگه داشتن مشتریان از رستوران های خود با افزایش موارد ابتلا به کووید، ضربه دیگری را متحمل می شوند – و این بار برخی از صاحبان رستوران می گویند مطمئن نیستند که می توانند زنده بمانند.

برخی در حال تعطیل شدن برای فصل هستند و یک گروه مدافع ملی می گوید برخی دیگر برنمی گردند.

اندرو ریگی، مدیر اتحادیه هتلداری نیویورک، به Side Dish گفت: «افزایش موارد کووید ضربه‌ای دیگر به کسب‌وکارهای کوچک آسیب‌دیده است که امیدوارند یک فصل تعطیلات شلوغ بدون فشار همه‌گیری همه‌گیر داشته باشند».

جیمز مالیوس، مالک آمالی در خیابان 60 شرقی گفت: از ابتدای نوامبر، زمانی که نگرانی ها در مورد omicron بالا گرفت، رزرو رستوران ها تا کنون در دو هفته اول دسامبر 30 تا 50 درصد کاهش یافته است.

برش هایی برای کیک قرمز مخملی
جیمز مالیوس، صاحب Amali and Bar Marseille، ارائه دهنده دسرهای وسوسه انگیز مانند کیک قرمز مخملی، می گوید که رزرو کاهش یافته است.
ویکتوریا جکسون

مالیوس قبل از اینکه Omicron را وارد کند، در مورد چشم انداز این موضوع گفت: «آمالی به نظر می رسید که می توانم پرداخت ها را بین سرمایه گذاران و پاداش تعطیلات را به کارکنان تقسیم کنم. او گفت: اما نه بیشتر.

مالیوس گفت، افرادی که مهمانی های تعطیلات را رزرو کرده اند، پس از روز شکرگزاری شروع به تماس در مورد سیاست های لغو رستوران کرده اند. سپس هفته گذشته آنها شروع به لغو کردند.

Omicron همچنین یک “قاتل” برای برخی از رستوران های دیگر مالیوس، از جمله Bar Marseille، که درهای خود را در Rockaways در طول همه گیری همه گیر باز کرد، بود.

گوئینت پالترو
گوئینت پالترو بازیگر و کارآفرین از رستوران‌های مشکل‌دار حمایت می‌کند.
WireImage

مالیوس به مؤسسه جدید گفت: «ما هنوز در حال ایجاد کسب و کار و پایگاه مشتریان هستیم. او گفت که کارکنان جدیدی را برای تعطیلات – و فراتر از آن – به ویژه در میان خوش بینی در اوایل نوامبر پس از باز شدن دروازه ها به روی مسافران اروپایی، استخدام کرده است.

او گفت: «الان مجبور شدم مردم را اخراج کنم و کارمندان را اخراج کنم».

احماس فکهانی، بنیانگذار و مدیر عامل گروه آلتاماریا، که رستوران‌هایی از جمله ماریا دارای ستاره میشلین را اداره می‌کند، گفت که رستوران‌های او رزرو محدودی دارند و خدمات ناهار لغو شده‌اند.

او گفت که Marea یکشنبه گذشته بسته شد و تا چهارشنبه شب برای تمیز کردن از بالا به پایین و برای آزمایش و آزمایش مجدد کارکنان برای کووید بازگشایی نشد.

Marea همچنین “ساعت را کمی به عقب تا کرد و فضای نوار را محدود کرد.” رستوران همچنین از افراد می‌خواهد که ماسک بزنند مگر اینکه نشسته باشند.

فکهانی با بیان اینکه برخی از رزرواسیون ها برای رویدادهای خصوصی نیز در حال تغییر زمان بندی است، گفت: کسب و کارها تحت تأثیر این مراحل هوشیاری و خویشتن داری برای ایمنی و همچنین افزایش نگرانی و نگرانی مشتریان قرار گرفته اند.

در همان زمان، ده‌ها رستوران‌دار پس از قرار گرفتن کارکنان در معرض ویروس – یا به عنوان یک اقدام احتیاطی – به طور موقت رستوران‌های خود را تعطیل کرده‌اند. طبق گفته The Infatuation، اینها عبارتند از: چارلی برد، قرقاول، لیلی، کراون شی، بنو و پاسکوال جونز.

رستوران Marea با بخاری خارجی
بخاری های فضای باز Marea نشان می دهد که رستوران ها تا چه حد کسب و کار خود را حفظ می کنند.
گتی ایماژ

و از بیش از نیم میلیون رستوران در سراسر کشور، کمی بیش از 100000 یارانه فدرال از صندوق احیای رستوران دریافت کرده اند، که اکنون پس از توزیع حدود 29 میلیارد دلار خشک شده است – حتی پس از اینکه ائتلاف رستوران های مستقل، یک گروه حامی، می گوید رستوران ها بیشتر ضرر کرده اند. بیش از 280 میلیارد دلار در طول همه گیری.

در نیویورک، حتی زمانی که آسمان قبل از Omicron شروع به صاف شدن کرد، هنوز همه چیز به حالت عادی بازگشته است: IRC گفت ذخایر 47 درصد کمتر از سطح 2019 خود باقی مانده است.

روز دوشنبه، از آنجایی که احتمال بدتر شدن اوضاع به نظر می رسید، گوئینت پالترو بازیگر با IRC همکاری کرد تا از کنگره بخواهد که این صندوق را با 60 میلیارد دلار اضافی پر کند.

امکانات سیار تست کرونا
گزینه omicron بسیاری از رستوران ها را به محدودیت های خود سوق می دهد.
AP

پالترو در بیانیه ای که توسط این گروه منتشر شد گفت: “رستوران ها و بارهای محله چیزهای زیادی به جوامع ما داده اند، اما آنها در زمستان امسال به کمک ما نیاز دارند.” «بعد از ماه‌ها تلاش برای گذران زندگی، ده‌ها هزار رستوران و باری که ما دوست داریم هیچ شانسی ندارند. آنها بدون کمک برای همیشه بسته خواهند شد و ما نمی توانیم اجازه دهیم این اتفاق بیفتد.”

***

می شنویم که اندرو مولن، ستاره نوظهور آشپزی، یک سرآشپز در مسافرخانه Maidstone در ایست همپتون در آخر هفته، در حال آماده کردن شام برای شرکت برنامه ریزی رویداد هنک استامپفل، Revel Rouge است – از جمله یک شام برای Luan de Lesseps از The True Hosts of Bravo New. یورک. . این درست قبل از نوع omicon بود.


https://20khababr.ir
https://afkharebartar.ir
https://akhabarebartar.ir
https://andnews.ir
https://avatefepak.ir
https://baranmajale.ir
https://behtaringam.ir
https://daltek.ir
https://elmitarin.ir
https://fardayeashena.ir
https://forbos.ir
https://foxirani.ir
https://gisoon.ir
https://hodhodirani.ir
https://iranisard.ir
https://kahkashani.ir
https://lasttimes.ir
https://lilaki.ir
https://livejame.ir
https://magirani.ir
https://majaleiranian.ir
https://mervina.ir
https://mineralnews.ir
https://modirezard.ir
https://momon.ir
https://moniseh.ir
https://nationaliran.ir
https://netcrafti.ir
https://news-single.ir
https://newsexpress.ir
https://newslife.ir
https://newsspot.ir
https://newsteen.ir
https://nikmag.ir
https://officemag.ir
https://okaziyon.ir
https://one-news.ir
https://pandamag.ir
https://parsroids.ir
https://patris-fun.ir
https://senatornews.ir
https://seratmag.ir
https://sibala.ir
https://sohanian.ir
https://sosokan.ir
https://tazekhabari.ir
https://technoirani.ir
https://timesirani.ir
https://yamorani.ir
https://yandexkhabari.ir
https://abdoosnews.ir
https://zehnenoandinsh.ir
https://abestanews.ir
https://abtinnews.ir
https://akhbarebartaaar.ir
https://akhbaremaaaa.ir
https://akhbareshomaaa.ir
https://akhshijnews.ir
https://atrinnews.ir
https://atroticnews.ir
https://atshnews.ir
https://bashariatemrooz.ir
https://dastesalamatt.ir
https://dostemansalam.ir
https://elementorsite.ir
https://emrooztafahom.ir
https://ensanedirooooooz.ir
https://etelaresankhabar.ir
https://examplenews.ir
https://fardaalefba.ir
https://gisooyekhabar.ir
https://halohekayatha.ir
https://hashtadonoh.ir
https://hekayatfardayeemaaa.ir
https://honarmandkhabar.ir
https://istgaheshomareyek.ir
https://ketabkhoooon.ir
https://kimyagaaaar.ir
https://markazeakhbar.ir
https://masternewss.ir
https://mohamadrezasite.ir
https://morvarideasia.ir
https://mramins.ir
https://naserinews.ir
https://nasermr.ir
https://newsamins.ir
https://newsatropat.ir
https://newscenterals.ir
https://newsmineral.ir
https://newsouls.ir
https://newspishgamannn.ir
https://newssalam.ir
https://newsshans.ir
https://newsworlds.ir
https://parinews.ir
https://patris-music.ir
https://poshtibannews.ir
https://powernewss.ir
https://recordejadid.ir
https://salamnewws.ir
https://23ncfst.ir/
https://amiran-carpet.ir/
https://armanenergytec.ir/
https://blogenews.ir/
https://blogkhoon.ir/
https://bvfars.ir/
https://charsounews.ir/
https://chsnews.ir/
https://dezfil.ir/
https://dmwebmaster.ir/
https://dota2news.ir/
https://erfanhd.ir/
https://etminan110.ir/
https://faratarazkhabar.ir/
https://farsgardi20.ir/
https://footynews.ir/
https://goto98.ir/
https://ilyarkhabar.ir/
https://ir2khabar.ir/
https://iranalmanac.ir/
https://irandaryafest.ir/
https://khabarehaft.ir/
https://khabarontime.ir/
https://lolsms.ir/
https://maadgig.ir/
https://masoudtb.ir/
https://mp3news.ir/
https://music-ha.ir/
https://nakhlestankhabar.ir/
https://newcharge.ir/
https://news-links.ir/
https://news180.ir/
https://pimn.ir/
https://prmf.ir/
https://pvnews.ir/
https://rejawnews.ir/
https://sahab-co.ir/
https://samanbarg.ir/
https://semanews.ir/
https://shirinonews.ir/
https://soheilesonghor.ir/
https://tacity.ir/
https://taktanews.ir/
https://tarabaranmag.ir/
https://telegram-persian.ir/
https://tfcenter.ir/
https://trika.ir/
https://velninews.ir/
https://vidnaz.ir/
https://wajnews.ir/
https://your-news.ir/
https://zangannews.ir/
https://2016downloadnew.ir/
https://paxsolomusic.ir/
https://daryamedia.ir/
https://andikakhabar.ir/
https://seo-pbn.ir/
https://ghezelwich.ir
https://panaztebtabriz.ir
https://shayna-net.ir
https://kanooneslamshahr.ir
https://raynuts.ir
https://honare2.ir
https://itsama.ir
https://flingpet.ir
https://foreverpro.ir
https://fraeesi.ir
https://gkhabar.ir
https://18amlak.ir
https://pooyesh-khabar.ir
https://matsef.ir
https://photo-land.ir
https://tabarestan118.ir
https://disachain.ir
https://chikaapp.ir
https://mahestan18.ir
https://radyaabkala.ir
https://c-civil.ir
https://saeeed.ir
https://copytops.ir
https://modirsearch.ir
https://shz1music.ir
https://m-khosravi.ir
https://iranhayashi.ir
https://iranian-dress.ir
https://gigblog.ir
https://basitcg.ir
https://mashhadhekmat.ir
https://rahetamin.ir
https://radolyamani.ir
https://bnemati.ir
https://face-wood.ir
https://tourvare.ir
https://centertasisat.ir
https://bidarirafsanjan.ir
https://namahaa.ir
https://30pp.ir
https://script-tabadol-link.ir
https://simayesarbedar.ir
https://pakdashtiha.ir
https://rentacars.ir
https://2019movies.ir
https://ekar24.ir
https://saber-ramezani.ir
https://teb-saharsina.ir