با بازسازی محله چینی ها، معبد جینگ فونگ تا دیم سام در مکانی کوچکتر بازگشایی خواهد شد

[ad_1]

رستوران جدید جینگ فونگ پس از مکان قبلی آن – معبدی با سقف دود بلند با ظرفیت 800 بازدیدکننده – در طول همه‌گیری بسته شده بود، چگونه به نظر می‌رسد؟

برای شروع، بسیار کوچکتر است: تنها 125 صندلی وجود خواهد داشت. اما مانند تزئینات ققنوس که از مکان قدیمی خیابان الیزابت برای آویزان کردن به دیوارهای مکان جدید آورده شده است، بازگشایی جینگ فونگ تأکید می کند که پس از محاصره کووید، محله چینی ها را نابود کرد، رستوران های آن دوباره شروع به افزایش می کنند.

این یک منظره خوشایند برای مکانی خواهد بود که مرکز اجتماع بوده است – با مراسم عروسی، تولدها، بازدیدهای توریستی و به ویژه گردهمایی افراد مسن در منطقه. و این بخشی از نور گسترده تر در محله چینی ها است.

ولینگتون چن، مدیر اجرایی مشارکت محله چینی ها، گفت: همه چیز بهتر است. “گردشگران در حال بازگشت هستند – به ویژه در کشور. ارقام به طور قابل توجهی بهبود یافته است.”

با این حال، هنوز خیلی زود است که سیگنال روشنی ارائه کنیم، به ویژه از آنجایی که گزینه Omicron در حال ظهور است و هنوز چیزهای زیادی باقی مانده است که از کشتار ناشی از ویروس محله، که به ویژه در زمان تبخیر گردشگران آسیب جدی دیده بود، بازیابی شود.

ترومن لام، صاحب رستوران جینگ فونگ
صاحب نسل سوم جینگ فونگ، ترومن لام، به ساید دیش گفت که رستوران می خواهد اوایل امسال بازگشایی شود. اکنون در خیابان سنتر بازگشایی می شود. تصویر او در سایت قدیمی است که در ماه مارس پس از افتتاح در سال 1972 بسته شد.
استفان ارمیا

اما بازگشایی یک نقطه عطف محله، هرچند در فضایی کوچکتر و یک طبقه، نشانه خوبی از بازگشت آهسته به حالت عادی است. سرآشپز اجرایی دیم سام جین روئن و سرآشپز لای کای فونگ – همان رهبران آشپزخانه – در حال آماده سازی وعده های غذایی برای مکان جدید 202 Center St. هستند که قرار است “برای چند روز آینده” افتتاح شود.

یک سال پس از همه‌گیری، چن به ساید دیش گفت که حدود یک سوم از بیش از 300 رستوران محله چینی‌ها برای همیشه تعطیل شده‌اند. امروزه بیش از 350 رستوران در محله چینی‌ها وجود دارد – اگرچه این تعداد اکنون شامل چای‌فروشی‌های بادکنکی و نانوایی‌هایی است که در طول همه‌گیری شمارش نشده بودند.

بر اساس داده‌های جمع‌آوری‌شده توسط اسکات استرینگر، کنترل‌کننده شهر، این شهر ۷۵ درصد از جمعیتی را که در طول همه‌گیری آن‌ها را ترک کرده‌اند، بازگردانده است. علاوه بر این، انجمن گردشگری آمریکا پیش‌بینی می‌کند که سفرهای تفریحی داخلی در سال آینده از سطح قبل از همه‌گیری فراتر خواهد رفت، اگرچه بهبود سفرهای تجاری و بین‌المللی به زمان بیشتری نیاز دارد.

فضای داخلی رستوران جینگ فونگ در نیویورک
داخل رستوران قدیمی جینگ فونگ در خیابان الیزابت 20. در محله چینی ها
استفان ارمیا

کلودیا لئو، مدیر بازاریابی جینگ فونگ، گفت که بازگشایی چنین بخشی جدایی ناپذیر از جامعه گام بزرگی به سوی بهبود محلی خواهد بود.

لئو در مورد فضای قدیمی که در سال 1972 افتتاح شد، اما قبل از بسته شدن در مارس 2020، 85 درصد از درآمد خود را از دست داد، گفت: “ما یک فضای عمومی نبودیم، اما به نوعی به عنوان یکی عمل کردیم، زیرا فضای عمومی زیادی در محله چینی ها وجود ندارد.” چند روز بعد، صاحبخانه شروع به تخریب این فضای ارزشمند کرد.

ترومن لام مالک نسل سوم در اوایل سال جاری به Side Dish گفت که این رستوران قرار بود در ژوئن گذشته افتتاح شود. اما آنها در انتظار تحویل که در بنادر مسدود شده بودند بازداشت شدند – مشکلات زنجیره تامین جهانی مربوط به همه گیری.

در همین حال، آشپزخانه در حال آماده شدن برای ارسال مجدد هزاران کوفته و سایر محصولات آشنا از منو است، که هنوز هم همان است، به جز چند مورد اضافه شده، مانند کاسه مرغ چینی برای تعطیلات.

برخی از سوغاتی ها – مانند تزئینات ققنوس و اژدها – نمادهای چینی موفقیت و شکوفایی حفظ شده اند.

لئو گفت: «اژدها و ققنوس روی دیواری در بخشی از رستوران آویزان شده‌اند، که تقریباً کپی دقیقی از مکان ما در خیابان الیزابت است».

مکان جدید جینگ فونگ همچنین دارای یک قسمت نشیمن در فضای باز است، اما رستوران هنوز فضای بیرونی ایجاد نکرده است.

لئو گفت: “ما به آرامی تصمیم خواهیم گرفت که چه کار کنیم.” “ما باید فضا را قبل از بارگذاری بیش از حد احساس کنیم.”


اولین سالن غذاخوری در محله چینی ها، Mott Street Eatery نیز ماه گذشته در 98 Mott افتتاح شد.

این اولین بار برای محله چینی ها است، اگرچه موارد مشابهی در فلاشینگ و پارک سانست وجود دارد. این مکان دارای 10 غرفه و حدود 12 میز است که می تواند 100 نفر را در خود جای دهد – و این محل تجمع دیگری برای جامعه، به ویژه سالمندان است.

لئو گفت که این نشانه دیگری از بهبودی محله چینی ها است.

[ad_2]

https://20khababr.ir
https://afkharebartar.ir
https://akhabarebartar.ir
https://andnews.ir
https://avatefepak.ir
https://baranmajale.ir
https://behtaringam.ir
https://daltek.ir
https://elmitarin.ir
https://fardayeashena.ir
https://forbos.ir
https://foxirani.ir
https://gisoon.ir
https://hodhodirani.ir
https://iranisard.ir
https://kahkashani.ir
https://lasttimes.ir
https://lilaki.ir
https://livejame.ir
https://magirani.ir
https://majaleiranian.ir
https://mervina.ir
https://mineralnews.ir
https://modirezard.ir
https://momon.ir
https://moniseh.ir
https://nationaliran.ir
https://netcrafti.ir
https://news-single.ir
https://newsexpress.ir
https://newslife.ir
https://newsspot.ir
https://newsteen.ir
https://nikmag.ir
https://officemag.ir
https://okaziyon.ir
https://one-news.ir
https://pandamag.ir
https://parsroids.ir
https://patris-fun.ir
https://senatornews.ir
https://seratmag.ir
https://sibala.ir
https://sohanian.ir
https://sosokan.ir
https://tazekhabari.ir
https://technoirani.ir
https://timesirani.ir
https://yamorani.ir
https://yandexkhabari.ir
https://abdoosnews.ir
https://zehnenoandinsh.ir
https://abestanews.ir
https://abtinnews.ir
https://akhbarebartaaar.ir
https://akhbaremaaaa.ir
https://akhbareshomaaa.ir
https://akhshijnews.ir
https://atrinnews.ir
https://atroticnews.ir
https://atshnews.ir
https://bashariatemrooz.ir
https://dastesalamatt.ir
https://dostemansalam.ir
https://elementorsite.ir
https://emrooztafahom.ir
https://ensanedirooooooz.ir
https://etelaresankhabar.ir
https://examplenews.ir
https://fardaalefba.ir
https://gisooyekhabar.ir
https://halohekayatha.ir
https://hashtadonoh.ir
https://hekayatfardayeemaaa.ir
https://honarmandkhabar.ir
https://istgaheshomareyek.ir
https://ketabkhoooon.ir
https://kimyagaaaar.ir
https://markazeakhbar.ir
https://masternewss.ir
https://mohamadrezasite.ir
https://morvarideasia.ir
https://mramins.ir
https://naserinews.ir
https://nasermr.ir
https://newsamins.ir
https://newsatropat.ir
https://newscenterals.ir
https://newsmineral.ir
https://newsouls.ir
https://newspishgamannn.ir
https://newssalam.ir
https://newsshans.ir
https://newsworlds.ir
https://parinews.ir
https://patris-music.ir
https://poshtibannews.ir
https://powernewss.ir
https://recordejadid.ir
https://salamnewws.ir
https://23ncfst.ir/
https://amiran-carpet.ir/
https://armanenergytec.ir/
https://blogenews.ir/
https://blogkhoon.ir/
https://bvfars.ir/
https://charsounews.ir/
https://chsnews.ir/
https://dezfil.ir/
https://dmwebmaster.ir/
https://dota2news.ir/
https://erfanhd.ir/
https://etminan110.ir/
https://faratarazkhabar.ir/
https://farsgardi20.ir/
https://footynews.ir/
https://goto98.ir/
https://ilyarkhabar.ir/
https://ir2khabar.ir/
https://iranalmanac.ir/
https://irandaryafest.ir/
https://khabarehaft.ir/
https://khabarontime.ir/
https://lolsms.ir/
https://maadgig.ir/
https://masoudtb.ir/
https://mp3news.ir/
https://music-ha.ir/
https://nakhlestankhabar.ir/
https://newcharge.ir/
https://news-links.ir/
https://news180.ir/
https://pimn.ir/
https://prmf.ir/
https://pvnews.ir/
https://rejawnews.ir/
https://sahab-co.ir/
https://samanbarg.ir/
https://semanews.ir/
https://shirinonews.ir/
https://soheilesonghor.ir/
https://tacity.ir/
https://taktanews.ir/
https://tarabaranmag.ir/
https://telegram-persian.ir/
https://tfcenter.ir/
https://trika.ir/
https://velninews.ir/
https://vidnaz.ir/
https://wajnews.ir/
https://your-news.ir/
https://zangannews.ir/
https://2016downloadnew.ir/
https://paxsolomusic.ir/
https://daryamedia.ir/
https://andikakhabar.ir/
https://seo-pbn.ir/
https://ghezelwich.ir
https://panaztebtabriz.ir
https://shayna-net.ir
https://kanooneslamshahr.ir
https://raynuts.ir
https://honare2.ir
https://itsama.ir
https://flingpet.ir
https://foreverpro.ir
https://fraeesi.ir
https://gkhabar.ir
https://18amlak.ir
https://pooyesh-khabar.ir
https://matsef.ir
https://photo-land.ir
https://tabarestan118.ir
https://disachain.ir
https://chikaapp.ir
https://mahestan18.ir
https://radyaabkala.ir
https://c-civil.ir
https://saeeed.ir
https://copytops.ir
https://modirsearch.ir
https://shz1music.ir
https://m-khosravi.ir
https://iranhayashi.ir
https://iranian-dress.ir
https://gigblog.ir
https://basitcg.ir
https://mashhadhekmat.ir
https://rahetamin.ir
https://radolyamani.ir
https://bnemati.ir
https://face-wood.ir
https://tourvare.ir
https://centertasisat.ir
https://bidarirafsanjan.ir
https://namahaa.ir
https://30pp.ir
https://script-tabadol-link.ir
https://simayesarbedar.ir
https://pakdashtiha.ir
https://rentacars.ir
https://2019movies.ir
https://ekar24.ir
https://saber-ramezani.ir
https://teb-saharsina.ir
hacklink al hd film izle php shell indir siber güvenlik türkçe anime izle Fethiye Escort android rat duşakabin fiyatları fud crypter hack forum mobil ödeme bozdurgüvenilir mobil ödeme bozdurmasu tesisatçısıborder colliehtml nullednulled themes1xbet girişMobil Ödeme BozdurmaMobil Ödeme Nakite ÇevirmeMobil Ödeme Nakite Çevirme1xbetMobil Ödeme bozdurma Evde paketleme viagraredfoxbet